Sono attesi 650 espositori, 75% dei quali rappresentato da aziende internazionali provenienti da 25 paesi in 6 settori d’attività:
O Panificazione-Pasticceria
O Alberghi-Ristorazione
O Ingredienti e aromi
O Prodotti alimentari e bevande,
O Process e confezionamento (imballaggi e
attrezzature)
O Igiene e sicurezza alimentare
Il pass d’ingresso sarà gratuito se richiesto in anticipo. Avrà un costo di 1000 DA se acquistato in fiera: